Franco TerenziI Bianchi del Lazio 2018La Ciambella SerroneseBuoni ogni giornoMaritozzi con la pannaL'aperitivoLo ZuccottoBelli fuori, buoni dentro.

Franco Terenzi

Pasticcere e ideatore del Panettone al Vino Cesanese®

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I Bianchi del Lazio 2018

Rassegna enogastronomica e Presidi Slow Food

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La Ciambella Serronese

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Buoni ogni giorno

Dalla colazione ai mignon: la nostra pasticceria.

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Maritozzi con la panna

La colazione inizia da qui.

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L'aperitivo

I nostri aperitivi e le migliori degustazioni.

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Lo Zuccotto

Il semifreddo dell'estate.

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Belli fuori, buoni dentro.

Il cornetto artigianale della mattina.

Natale

Un Natale artigianale

Panettoni e torrone artigianale, il sapore del nostro Natale.

 

  •  Il panettone: un classico della tradizione dolciaria, proposto in diversi abbinamenti di gusto di anno in anno. Il Panettone al vino Cesanese® un cult della nostra pasticceria artigianale, marchio registrato di nostra esclusiva produzione, che coniuga l’impasto di un classico dolce natalizio, al sapore del nostro territorio: il vino Cesanese. Non solo a Natale, viene prodotto tutto l’anno.

 

  •  Il torrone artigianaleun altro classico del periodo di Natale che si distingue per la lavorazione lunga, ma necessaria per poter gustare un vero prodotto lavorato a mano, proposto in diversi gusti: bianco morbido, pistacchio e gianduia.

 

  •  Il pampepato: meglio conosciuto nelle nostre zone come  “Jo Maritozziglio” , è un dolce che richiama la tradizione dolciaria locale. Realizzato esclusivamente durante il periodo di Natale, “Jo Maritozziglio” , è un dolce dalla consistenza dura all’esterno e più morbida all’interno nel quale si trovano gli ingredienti principali che lo compongono.

 

Un Natale non convenzionale, non esclusivamente classico, ma decisamente artigianale quello che offriamo ai nostri clienti nel periodo più magico dell’anno.

 

 

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