Profumi d’Autunno – Novembre

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Aperitivo di degustazione.

 

 Profumi d’Autunno a Novembre, tra profumi e sapori della cucina locale autunnale. 🍷🥂 🍇🍁 
Continua il ciclo di aperitivi in abbinamento ai sapori autunnali. Questo mese l’appuntamento è per Venerdì 10 Novembre ore 19:00 con i vini dell’azienda Orlando Abrigo.

 

 

Vini in degustazione:
🍷 Meruzzano DOCG 2014
🍷 Livraie DOC 2013
🍷 Très Plus DOC 2015

 

 Menù del Buffet 

🍴Risotto ai funghi porcini;

🍴Porchetta artigianale della Macelleria Fausto Minori di Serrone;

🍴 Mozzarella di Bufala e ricottine di Bufala del Caseificio Ponte di Legno di Amaseno;

🌿 Olio Novello dell’Az. Amerigo Quattrociocchi

🌿 Olio Extravergine d’oliva locale (Rosciola e Moraiolo) di Zio Mario

🌿 Olio Novello dell’Az. Luca Terenzi di Serrone

🍞 La degustazione dell’olio è accompagnata dal pane cotto a legna del Forno di Rosalba di Paliano.

🍞  Pane alle noci ed alle olive del Forno di Olevano di Alessandro.

 

*Degustazione completa € 15 comprende: 3 calici + menù a buffet.

 

Per informazioni e prenotazione tavoli:
📞 chiama 0775595659